酸奶机做酸奶的制作方法比例（酸奶机做酸奶）

【资料图】

诸多的对于酸奶机做酸奶的制作方法比例，酸奶机做酸奶这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，准备好制作酸奶的原料。准备一台酸奶机，鲜牛奶/纯牛奶/奶粉/熟豆浆制成的牛奶1000ml(这些原料都可以)，纯酸奶/乳酸菌发酵剂50ml。这里我选择鲜牛奶和纯酸奶为原料来制作。

2、先煮一锅开水，把酸奶机里的容器和盖子消毒。这一步是为乳酸菌发酵提供无菌环境。所以要确保容器是干净的，注意不要沾上油。

3、按照1000ml鲜奶：50ml酸奶/发酵剂的比例，将牛奶和酸奶倒入容器中。

4、用消过毒的筷子或勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀。

5、将容器放入发酵罐，调整合理位置，然后盖上容器盖和机盖。

6、开机，根据环境温度调整开机时间。一般用酸奶做5-8小时，用发酵粉做8-12小时。如果环境温度高，时间可以适当缩短。如果温度低，时间要延长。

7、我晚上做的。发酵了一夜，早上关了电，让酸奶自然冷却。然后我可以切一些水果放进去做好吃的水果酸奶！

以上就是酸奶机做酸奶这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。