“托县炖鱼争霸赛”黄河岸边开赛

3月22 日，内蒙古托克托县（简称托县），“神泉第一锅”开火炖鱼。当日，2025年内蒙古托克托县第六届黄河开河活动开幕，其中的“托县炖鱼争霸赛”现场气氛热烈。大厨们各显神通，托县辣椒炝锅，撒一把香菜、一把小葱，当地茴香佐味，一个小时后，色泽鲜亮、味美鲜香的托县炖鱼热气腾腾上桌，吸引众多游客驻足围观。乌力更 摄

3月22 日，内蒙古托克托县(简称托县)，码头调《古渡鼓韵》气势恢宏地重现古渡盛景。乌力更 摄

3月22 日，内蒙古托克托县(简称托县)，“神泉第一锅”炖鱼现场吸引游客。乌力更 摄

3月22 日，内蒙古托克托县(简称托县)，锅中的炖鱼汤浓鱼鲜，色泽明艳。乌力更 摄

3月22 日，内蒙古托克托县(简称托县)，大厨们现场忙碌着将开河鱼下锅。乌力更 摄

3月22 日，内蒙古托克托县(简称托县)，大厨将新鲜的开河鱼改刀。乌力更 摄

3月22 日，内蒙古托克托县(简称托县)，黄河鲫经过精心烹制，肉质鲜嫩、劲道、入味。乌力更 摄