绿叶类蔬菜价格涨幅较大 市民：“菜比肉贵”

近期，昆明市场上的蔬菜价格都有不同程度的上涨，大白菜、菠菜、黄瓜、西葫芦等上涨幅度较大。价格上涨最惊人的，是一周前零售价为五六元一公斤的菠菜，如今已经涨到了21.9元一公斤;其次是原来五六元一公斤的娃娃菜，如今卖到了10元一公斤……市民直呼：“菜比肉还贵。”

市场

绿叶类蔬菜价格涨幅较大

晚报记者走访发现，近日昆明市各农贸市场的蔬菜价格总体呈现上涨趋势，尤其是绿叶类蔬菜涨幅比较明显，最便宜的叶菜类如大白菜也由之前的3元一公斤涨至如今的五六元一公斤。

记者在家乐福超市看到，油麦菜、生菜标价8.6元一公斤，就连平日里的家常菜“小白菜”，也涨到了8.2元一公斤，菜心标价为13.6元一公斤。售货员说，近日一天一个菜价，现在又接到通知，要准备调价了。

记者在篆新农贸市场看到，许多蔬菜的价格已经上涨到10元左右一公斤，10元以下的蔬菜相对较少，大白菜也卖到了五六元一公斤。在小团山农贸市场里，一周前五六元一公斤的娃娃菜，现如今卖到了10元一公斤，质量稍差的也要9元一公斤。

在美丽新世界小区附近的心联兴超市，记者看到，茼蒿菜标价为18.9元一公斤，原来三四元一公斤的莴笋尖卖到了8.99元一公斤，菜心卖到了11.9元一公斤，小米菜卖到了10.9元一公斤。特别是菠菜，一周前零售价仅卖五六元一公斤，现在卖到了21.9元一公斤。

不少蔬菜的批发价已翻两番

昆明王旗营蔬菜批发市场犹如蔬菜市场的“晴雨表”。每天早上，商贩会把蔬菜从这里批发后卖到各大超市或者农贸市场。

记者调查得知，蔬菜批发价这几天不断上调，10月21日，大白菜的批发价格还是1.3元左右一公斤，第二天就涨到了2元一公斤，第三天涨到2.5元一公斤。

记者了解到，10多天前，蔬菜价格就开始小幅上涨，但近几天接连的阴雨天气，蔬菜价格便涨得更厉害了。

批发娃娃菜的小李说，娃娃菜行情不好的时候，特别是夏季，批发价最低为1.3元一公斤;进入秋季，批发价慢慢上涨到2元左右一公斤;10多天前，批发价也仅2.5～2.8元一公斤;但最近四五天，已经涨到5.5元一公斤。

记者了解到，大苦菜的批发价从一周前的一两元一公斤涨到了现在的3元一公斤，松花菜从两元多的批发价涨到8元一公斤，丝瓜从三四元一公斤的批发价涨到了八九元一公斤。

菜贩

销量不好，稍不留神就亏本了

“猪肉价格降下来了，可蔬菜却一天比一天贵。”说起蔬菜价格上涨，不少菜贩表示，近日气温下降、降水增多，蔬菜生长缓慢，产量减少，货源不足，批发价上涨，零售价也就上涨了。

“天气变化了，特别是下雨天，地里不适合采摘，蔬菜供应量减少，菜价就会有变化，菜价涨跌都是正常现象。”经典双城农贸市场的菜贩徐师傅说，最近几天昆明蔬菜的批发价一天一个价。

徐师傅说，因为批发价格高，批发回来零售价格自然也高。菜价高，买的人也少了，一天下来卖不出去多少，利润也没有多少。绿叶蔬菜损耗很大，稍不留神就亏本了。记者采访中发现，大多数的摊贩感觉很无奈，用他们的话说，菜价越高，买的人就少，销量也就不好。

说起最近上涨的菜价，张师傅连连摇头。他说，别说市民对高价菜诸多抱怨，直呼“菜比肉还贵”，就连零售蔬菜的摊贩也很无奈。问其原因，张师傅说：“高价菜一旦销售不出去，就会烂在手里。”

批发商

价格上涨却很难找到货源

记者走访了解到，从王旗营蔬菜批发市场上批发出去的大白菜，虽然价格上涨了一两倍，但是走量并未受到影响，每天至少有100多吨从这里批发出去。

王旗营蔬菜批发市场重点监测的28种蔬菜数据显示，28种蔬菜平均价格为5.68元一公斤，每天上浮2%左右;所监测的28个蔬菜品种中呈现“涨多跌少”的局面，其中上涨较为明显的蔬菜有：菠菜、黄瓜、西葫芦、茼蒿、丝瓜等。冬瓜、洋芋、洋葱等一些“硬货”并没有出现大幅上涨的情况。

黄瓜的涨幅较为突出，原来两元多的批发价，已经涨到了8元。还有白萝卜，原来一块多钱甚至五六角的批发价，如今批发价也涨到了3元一公斤。

“价格上涨，货源还很难找。”据王旗营蔬菜批发市场里的一个批发商介绍，目前昆明市场上的大部分绿叶蔬菜都来自省内，省外的蔬菜相对较少。因为阴雨天，许多地里的蔬菜采摘不上来，货源供应量减少了，货少人多，批发价格和零售价格自然也就水涨船高了。

分析

秋菜上市后价格将有所回落

此次菜价上涨是什么原因导致的?据蔬菜批发商们分析，本次菜价上涨，说到底是受天气的影响。从9月开始，全国雨水明显增多，近期又一波冷空气席卷我国南部大部分地区，蔬菜的生长速度放慢，蔬菜的市场供应减少，菜价上涨并不意外。

另外，蔬菜的人工采收成本和车辆运输成本也推高了蔬菜价格。而且，许多蔬菜的货源也供应不足，蔬菜供应大基地因为天气原因不愿采摘，蔬菜种植农户的蔬菜供应量也减少了……

蔬菜何时能够恢复正常菜价?王旗营蔬菜批发市场工作人员分析，随着昆明气温的不断下降，预计短期内，蔬菜价格仍保持上涨趋势。不过，目前全国在田蔬菜面积有1亿亩左右，今秋蔬菜的种植面积高于去年同期，相信在秋菜上市以后，菜价将有所回落。