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西青区市场监管局聚焦节前食品安全大检查

来源:每日新报 时间:2022-01-29 10:14:57
春节将至,“食”关民生,事无巨细。为做好春节期间食品安全监管工作,切实保障人民群众饮食安全,西青区市场监管局多措并举,从节日市场消费特点和群众切身利益出发,聚焦重点开展节前食品安全大检查,为人民群众度过欢乐祥和的春节保驾护航。

节日期间各市场迎来购销旺季,西青区市场监管局根据节日期间食品消费特点,以肉制品、食用油、米面、水产制品等为重点品种,突出对集贸市场、超市、经营单位等重点场所的检查,重点对食品来源、检疫证明、标签标识、储存条件等进行检查,并督促经营者建立进货销售台账,严格履行进货查验和索证索票义务。注重源头管控,组织夜查行动,对辖区批发市场开展夜查,确保市场“双通道”、入场销售者“源头有票,批发出票,下游凭票,终端存票”主体责任落实到位,让群众买到来源可溯,去向可追的放心产品;强化食品安全抽检,组织对各批发零售市场在售食品和农产品的快速检测,节前开展检测共计500批次,合格率100%。

截至目前,共出动执法人员6360人次,共检查食品经营单位3180户次、大型超市60户次、农贸市场109户次,餐饮经营单位2255户次,食品生产企业60户次,发现问题128个,责令整改32个,立案处理27件。

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