广东开展节令食品专项抽检 不合格发现率2.35%

中秋佳节将至，广东省市场监督管理局组织全省市场监管部门开展节令食品专项抽检，并对生产、销售、餐饮环节开展全链条监督检查。截至目前，全省节令食品月饼专项共抽检月饼4923批次，其中不合格116批次，不合格发现率2.35%，主要为钠、脱氢乙酸及其钠盐、酸价、菌落总数等项目不符合食品安全国家标准。

中秋节前，广东省市场监督管理局开展节令性食品(月饼)的监督抽检工作时检出四款品质指标不合格的样品。茂名春怡饼屋威威店销售的标称广东省茂名市春怡饼屋有限公司生产的金腿伍仁月饼，惠州市润福商业有限公司销售的标称汕头市北山湾食品发展有限公司生产的乌豆沙月饼(潮式酥皮类月饼)，检测出酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。标称广东南方月食品有限公司生产的月饼(喜洋洋·南方月)，标称湛江海滨宾馆有限责任公司生产的海滨迷你月(酥皮白莲蛋黄月饼)，检测出钠不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检发现的不合格食品，广东省市场监督管理局已要求各地市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因，及时进行整改。